一、产品简介：
单宁是一类水溶性、分子量在500-3000 Da之间的酚类化合物。在植物界中广泛分布,是一种重要的次级代谢产物,也是除木质素以外含量最多的一类植物酚类物质，具有抗氧、保湿、防腐等作用。
单宁类化合物在碱性溶液中，将磷钼酸还原成蓝色化合物，于650nm处测定吸光值，蓝色的深浅程度与单宁含量成正比
二、所需的仪器和用品：
酶标仪、96孔板、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、研钵、冰和蒸馏水。
 

HP-A119F	单宁(Tannin)含量测试盒	可见分光光度法	48样
HP-A119W	单宁(Tannin)含量测试盒	微板法	96样