中文名称：5-羟甲基糠醛
CAS号：67-47-0
中文别名：-; 5-羟基甲基呋喃甲醛
英文名称：5-Hydroxymethylfurfural
EINEC：5-(Hydroxymethyl)-2-furaldehyde; 5-(Hydroxymethyl)furfural; HMF;
分子式：C6H6O3
分子量：126.11004